随着人们对康健食物需求的zeng长，对禽类食物营养品质需求的也在一直提升，富含ω-3多不饱和脂肪酸（尤其是DHA）的鸡蛋越来越受到消耗者的青睐。裂壶藻（Schizochytrium sp.）是一种富含二十二碳六烯酸（DHA）的微藻，因其富含人体必须且无法自shen合成的n-3系列多不饱和脂肪酸——二十二碳六烯酸（DHA），而成为改良蛋鸡饲料的理想选择。科研人yuan开shi关注怎样通过饲料配方的刷新来提高鸡蛋的营养价值，通过将其提炼为裂壶藻粉或裂壶藻油添加至蛋鸡日粮中，能够显著提高鸡蛋中DHA的含量。

郭建来等学者在其研究《裂壶藻油对大午金凤蛋鸡生产性能、蛋品謘hi凹Φ昂妥橹DHA沉积的影响》中详细探讨了裂壶藻作为饲料添加剂对蛋鸡生产性能及鸡蛋营养价值提升的主要作用。

朱泽梦在《裂壶藻粉在蛋鸡日粮中的应用研究》一文中进一步证实了这一看法，指出在蛋鸡饲料中添加相宜比例的裂壶藻粉（如2%），不仅没有对蛋鸡的生长性能、产蛋性能以及蛋品质造成负面影响，反而能有用提高蛋黄中n-3多不饱和脂肪酸，特殊是DHA的积累，从而转化为高附加值的营养型鸡蛋产物。

实验效果显示，在一连饲喂含裂壶藻粉的饲料14天后，鸡蛋中DHA的含量显著zeng加，这不仅富厚了鸡蛋的营养价值，使之成为具有保健功效的高端食物，而且对于改善人类膳食结构，增补必须脂肪酸，尤其是促进婴幼儿脑部发育和成年人心血管康健等方面都具有起劲意义。

此外，裂壶藻粉作为一种绿色清静的饲料添加剂，其在禽畜养殖业的应用有助于推动可一连农业的生长，知足消耗者对无污染、高品质动物源性食物的需求。因此，裂壶藻粉在蛋鸡饲料中的应用价值不仅体现在经济效益上，还体现在其对社会康健和情形友好两方面的孝顺。裂壶藻粉作为一种自然、环保、可一连的饲料资源，其在蛋鸡饲养业的应用还体现了对生态情形友好和动物福利的关注。通过科学研究和手艺推广，裂壶藻粉在蛋鸡饲料中的普遍应用，无疑为我国蛋鸡工业向更高品质、更康健、更环保的偏向转型升级提供了有力的手艺支持和科学依据。进一步提升我国蛋鸡工业的产物附加值和市chang竞争力。

参考文献：

[1] 郭建来,孙孟豪,魏春娇等.裂壶藻油对大午金凤蛋鸡生产性能、蛋品謘hi凹Φ昂妥橹DHA沉积的影响[J/OL].中国家禽:1-7[2024-01-13].http://kns.cnki.net/kcms/detail/32.1222.S.20230530.1127.002.html.

[2] 朱泽梦. 裂壶藻粉在蛋鸡日粮中的应用研究[D].武汉轻工大学,2023.DOI:10.27776/d.cnki.gwhgy.2023.000216.